La ubicació d’El Gresol, a Senan, permet descobrir una oferta gastronòmica molt variada sense haver de fer trajectes gaire llargs. Als pobles de la Conca de Barberà i als territoris veïns trobareu restaurants de cuina catalana, espais gastronòmics contemporanis, antigues fondes, masies envoltades de natura, bars de poble i establiments especialitzats en vins i productes de proximitat.
La major part de les opcions es concentren a l’Espluga de Francolí, Vimbodí i Poblet, Montblanc, Blancafort i Solivella. També hem inclòs dos restaurants una mica més allunyats, a Valls i al coll de Lilla, que poden valer la pena per a una sortida gastronòmica especial.
Els temps de trajecte indicats són orientatius des d’El Gresol. Els horaris dels restaurants poden canviar segons la temporada, de manera que recomanem reservar i confirmar que estiguin oberts abans de sortir de Senan.
1. Art Restaurant, la nostra principal recomanació 💫
L’Espluga de Francolí — a 15 minuts
Si durant l’estada només voleu escollir un restaurant per fer un bon dinar, la nostra primera recomanació és Art Restaurant.
Està situat en una antiga masia als afores de l’Espluga de Francolí i ofereix una cuina de mercat que combina receptes catalanes, productes de temporada i una presentació més actual. La carta inclou plats tradicionals com els canelons, els caragols, els peus de porc o el bacallà, al costat de propostes més elaborades. També disposa de diferents menús i opcions per a grups.
És un restaurant adequat tant per a parelles com per a famílies i celebracions. Disposa d’un menjador ampli i aparcament, fet que el converteix en una opció còmoda per als hostes d’El Gresol.
El recomanem especialment per: fer un dinar complet, celebrar una ocasió especial o descobrir una versió actualitzada de la cuina tradicional de la comarca.
El Marge: cuina neotradicional amb personalitat
L’Espluga de Francolí — a 15 minuts
El Marge és una de les incorporacions més interessants a l’oferta gastronòmica de l’Espluga. La seva proposta es defineix com a cuina neotradicional: parteix de la gastronomia mediterrània, les arrels familiars i els productes de proximitat, però els trasllada a una cuina contemporània i creativa.
És un espai petit, personal i sense excessives formalitats, pensat per tastar, compartir i descobrir plats elaborats amb respecte per la temporalitat. Es troba al carrer de Sant Blai, al centre de l’Espluga.
El recomanem especialment per: un dinar o sopar en parella, descobrir cuina contemporània vinculada al territori i provar una proposta diferent sense sortir de l’Espluga.
L’Arravaló: plats per compartir a Blancafort
Blancafort — a 20 minuts
A Blancafort trobareu L’Arravaló, un restaurant amb una proposta basada en plats i racions per compartir, cuina mediterrània i productes de proximitat.
És una bona alternativa quan es busca un restaurant de dimensions reduïdes, amb un tracte proper i una carta que combina elaboracions casolanes amb propostes més creatives. Entre els plats pels quals és conegut hi ha les seves patates, el tartar de poltre i diferents especialitats de temporada.
El recomanem especialment per: compartir diversos plats, fer un àpat tranquil en parella o descobrir un dels petits restaurants gastronòmics dels pobles de la Conca.
Bar Centro de Maldà: cuina casolana i vida de poble
Maldà — a 25 minuts
El Bar Centro de Maldà, conegut també com El Centro, és molt més que un restaurant: és un dels principals punts de trobada del municipi.
L’establiment va néixer vinculat a la cooperativa agrària local i conserva l’ambient característic dels antics cafès de poble. La seva proposta se centra en la cuina casolana, plats senzills i saborosos i una relació qualitat-preu ajustada. També organitza concerts i activitats culturals.
És una opció especialment interessant per combinar amb una visita al castell i als carrers de Maldà.
El recomanem especialment per: trobar un ambient autèntic, menjar cuina casolana i descobrir la vida social d’un petit poble de la vall del Corb.
Bar del Casal: una opció informal a l’Espluga
L’Espluga de Francolí — a 15 minuts
El Bar del Casal de l’Espluga és un punt de trobada habitual per a la gent del municipi. Ofereix una proposta informal amb tapes, entrepans, plats casolans, racions i carns a la brasa.
L’espai es troba al costat de la plaça de Montserrat Canals i forma part de la vida social de l’Espluga des de fa dècades. És especialment pràctic per a famílies, grups o hostes que busquin menjar sense necessitat de reservar un restaurant gastronòmic.
El recomanem especialment per: tapes, brasa, famílies amb infants, grups d’amics i àpats sense formalitats.
L’Ocell Francolí: una fonda tradicional
L’Espluga de Francolí — a 15 minuts
L’Ocell Francolí és una fonda i restaurant tradicional situada al centre de l’Espluga.
La seva oferta se centra en la cuina mediterrània i catalana, amb menús, plats casolans i una carta àmplia. És una opció clàssica per a qui busca un restaurant convencional, amb primers i segons plats, sense una proposta excessivament experimental. L’establiment també funciona com a allotjament.
El recomanem especialment per: un menú tradicional, un dinar familiar o un àpat senzill al centre de l’Espluga.
Casa Nostra: pizzes per emportar a El Gresol
L’Espluga de Francolí — a 15 minuts
Per a una nit tranquil·la a la casa, una de les millors opcions és encarregar unes pizzes a Casa Nostra i recollir-les a l’Espluga.
És una pizzeria familiar situada al costat de la plaça de l’Església. Ofereix pizzes artesanes, coques, pasta i altres plats d’inspiració italiana i mediterrània. Disposa de servei per emportar i d’algunes alternatives vegetarianes i sense gluten.
Les pizzes són grans, per la qual cosa convé preguntar quantes peces recomanen segons el nombre de persones. És preferible encarregar-les amb antelació, especialment els divendres i dissabtes.
El recomanem especialment per: sopar al jardí o al menjador d’El Gresol sense cuinar, famílies, grups i una nit informal després d’una excursió.
Les Disset Fonts: menú tradicional a l’Espluga
L’Espluga de Francolí — a 15 minuts
La Fonda Restaurant Les Disset Fonts és una altra opció tradicional al centre de l’Espluga de Francolí.
Ofereix cuina mediterrània i casolana en format de menú i carta. No busca ser una experiència gastronòmica sofisticada, sinó una fonda pràctica per fer un àpat complet a un preu habitualment moderat. Es troba al carrer de la Font, a poca distància de les fonts que donen nom a l’establiment.
El recomanem especialment per: un menú de migdia, famílies i visitants que busquen una opció tradicional i cèntrica.
Restaurant dels Torrents: cuina casolana a Vimbodí
Vimbodí — a 20 minuts
El Restaurant dels Torrents és un establiment de carretera situat entre Vimbodí i Poblet, especialitzat en cuina casolana.
És un restaurant senzill i sense pretensions, indicat per a qui prioritza plats tradicionals, racions generoses i un menú complet. La seva situació permet combinar l’àpat amb una visita a Vimbodí, al Museu i Forn del Vidre o al Monestir de Poblet.
El recomanem especialment per: cuina casolana, un menú tradicional i una parada pràctica durant una excursió a Poblet.
El Molí del Mallol: un clàssic de Montblanc
Montblanc — a 25 minuts
El Molí del Mallol és un dels restaurants més consolidats de Montblanc. Està instal·lat en un antic molí restaurat al costat de la muralla i disposa d’aparcament propi.
La seva cuina combina gastronomia catalana, carns a la brasa, caragols i plats amb una presentació cuidada. També és conegut pels seus menús de calçotada durant la temporada d’hivern.
És una bona opció per completar una visita a la vila medieval i fer un àpat més especial que un simple menú turístic.
El recomanem especialment per: cuina catalana, carns, calçotades i un dinar després de visitar Montblanc.
Font del Ferro, el restaurant de Villa Engràcia
Les Masies de Poblet — a 18 minuts
El restaurant de l’Hotel i Apartaments Villa Engràcia s’anomena actualment Font del Ferro i està situat en un entorn privilegiat del Paratge Natural de Poblet.
Disposa de restaurant i terrassa, amb un ambient tranquil especialment adequat per a dinars familiars, sopars en parella o celebracions. Obre principalment els caps de setmana a partir de la primavera i amplia els dies d’obertura durant la temporada d’estiu.
La seva situació permet combinar l’àpat amb una passejada pel Bosc de Poblet o una visita al monestir.
El recomanem especialment per: menjar envoltats de natura, una escapada en parella, famílies i dinars a la terrassa.
Moments Aymar: gastronomia i vins del mateix celler
Vimbodí — a 20 minuts
Moments Aymar és el restaurant d’Aymar Vitivinícoles, situat dins del mateix celler de Vimbodí.
La proposta combina cuina contemporània, producte de temporada i els vins i escumosos ecològics elaborats pel celler. És un dels restaurants més indicats per a qui vulgui donar protagonisme al vi i convertir l’àpat en una experiència enogastronòmica.
El recomanem especialment per: parelles, amants del vi, celebracions i un dinar gastronòmic diferent.
Cal Colom: una fonda acollidora a Montblanc
Montblanc — a 25 minuts
Cal Colom és una petita fonda situada al carrer de la Civaderia, dins del nucli històric de Montblanc.
És una opció adequada per a qui busca cuina catalana, un tracte proper i un espai més íntim que els grans restaurants. La seva ubicació permet combinar fàcilment l’àpat amb una passejada per la plaça Major, el call jueu i les muralles.
El recomanem especialment per: un àpat tranquil al centre històric i una experiència de fonda tradicional.
Masia Sagués: menjar en plena natura
Entorn de Poblet — aproximadament a 20-25 minuts
Masia Sagués és un restaurant i allotjament rural situat en una finca històrica de l’entorn de Poblet.
L’espai combina una masia tradicional, jardí, terrassa i paisatge natural. La seva proposta està vinculada a la cuina catalana i mediterrània, amb menús especialment pensats per als caps de setmana.
És una opció atractiva per a famílies, grups i persones que valoren tant l’entorn com el menjar.
El recomanem especialment per: un dinar de cap de setmana, celebracions, famílies i menjar envoltats de natura.
Cúmul: plats, vins i creativitat a Montblanc
Montblanc — aproximadament a 25-30 minuts
Cúmul és un dels espais gastronòmics amb més personalitat de Montblanc. Ocupa una antiga farmàcia i combina plats per compartir, cuina d’autor i una selecció de vins amb una presència destacada de cellers de la Conca de Barberà.
La seva filosofia dona importància al producte, la temporalitat, la sostenibilitat i la recuperació d’un espai històric. L’ambient és informal, però la proposta culinària està cuidada i s’allunya del restaurant tradicional de menú.
El recomanem especialment per: compartir plats, tastar vins, sopar en parella o descobrir la cara més contemporània de Montblanc.
Cal Travé: tradició, brasa i un restaurant singular
Solivella — a 20 minuts
Cal Travé és un dels restaurants més reconeguts de la Conca de Barberà i figura a la Guia Michelin.
És un negoci familiar instal·lat en una antiga fonda, amb una decoració plena d’objectes antics i una gran graella visible al menjador. La seva cuina combina receptes tradicionals de la comarca, especialitats a la brasa i alguns elements més contemporanis.
És una de les opcions indicades quan es vol dedicar el dinar a gaudir de la gastronomia, sense presses.
El recomanem especialment per: carns a la brasa, cuina catalana, amants dels restaurants amb història i celebracions.
Restaurant de l’Hostatgeria de Poblet
Monestir de Poblet — aproximadament a 15 minuts
El restaurant de l’Hostatgeria de Poblet permet dinar o sopar dins del mateix recinte del monestir.
Ofereix cuina catalana tradicional, productes de proximitat, menú de migdia, menú de cap de setmana i propostes per a grups. És probablement l’opció més còmoda per completar una visita al conjunt monumental sense haver de tornar a agafar el cotxe.
L’entorn és el seu principal valor diferencial: permet allargar la visita a Poblet i gaudir amb calma de l’atmosfera del monestir.
El recomanem especialment per: combinar patrimoni i gastronomia, persones grans, famílies i visitants que vulguin quedar-se a dinar a Poblet.
La Licorera: gastronomia i còctels en una antiga fàbrica
Valls — a 40 minuts
La Licorera és l’opció més allunyada de la selecció, però pot justificar el trajecte si voleu passar el dia a Valls.
El restaurant ocupa l’antiga fàbrica de la Licorera Vallenca, fundada l’any 1918. L’edifici conserva mobiliari, ampolles i elements vinculats a la seva activitat original. La proposta combina gastronomia de temporada, vins, vermuts i còctels, i durant l’hivern ofereix menú de calçotada.
El recomanem especialment per: una sortida gastronòmica completa, calçotades, grups d’amics i allargar la sobretaula amb un còctel.
Les Espelmes: cuina catalana amb vistes
Coll de Lilla — a 30 minuts
Al coll de Lilla, entre Montblanc i Valls, trobareu Les Espelmes, un restaurant fundat l’any 1970 i situat en un entorn natural amb àmplies vistes.
Ofereix cuina catalana tradicional amb alguns tocs creatius, elaborada amb productes de proximitat i de temporada. L’origen del nom es remunta als primers anys del restaurant, quan l’edifici no tenia electricitat i el menjador s’il·luminava amb espelmes.
És una opció adequada per convertir el dinar en el centre de l’excursió i gaudir d’una sobretaula tranquil·la.
El recomanem especialment per: cuina catalana, vistes, celebracions i una sortida especial en parella o família.
Quin restaurant escollir segons el tipus de pla?
Per a una primera experiència gastronòmica a la zona, escolliríem Art Restaurant.
Per a cuina contemporània i producte de territori, recomanem El Marge, L’Arravaló, Cúmul o Moments Aymar.
Per a cuina catalana, brasa o un dinar tradicional, les opcions més adequades són Cal Travé, El Molí del Mallol, Cal Colom, L’Ocell Francolí, Els Torrents o l’Hostatgeria de Poblet.
Per menjar en un entorn natural, destaquen Masia Sagués, Villa Engràcia i Les Espelmes.
Per a un àpat informal amb família o amics, podeu triar el Bar del Casal, Les Disset Fonts o el Bar Centro de Maldà.
I per sopar còmodament a El Gresol, la nostra recomanació és encarregar amb antelació pizzes per emportar a Casa Nostra.
Consells abans de reservar
Als municipis petits, els restaurants poden tancar alguns dies entre setmana, reduir els horaris a l’hivern o obrir només durant els caps de setmana. No confieu únicament en l’horari que apareix al navegador: és preferible trucar o consultar les xarxes del restaurant el mateix dia.
Durant els diumenges, els ponts, la Setmana Medieval de Montblanc, la temporada de calçotades i els mesos d’estiu, és recomanable reservar amb antelació.
També heu de tenir present que la majoria dels trajectes requereixen tornar a Senan per carretera. Si voleu acompanyar el dinar amb vins de la Conca de Barberà, assegureu-vos que una persona del grup no begui alcohol.
Descobrir la Conca de Barberà a través de la cuina
Menjar a prop de Senan és una altra manera de descobrir el territori. Cada restaurant mostra una cara diferent de la comarca: les receptes de les antigues fondes, la cuina de mercat, els vins dels petits cellers, les carns a la brasa, els plats de temporada i les noves propostes gastronòmiques sorgides als pobles.
Després de l’àpat, tornar a El Gresol permet acabar el dia amb calma, gaudir del jardí o de la llar de foc i descansar en el silenci de Senan.